ضفيرة السينابون بالشوفان اللايت

ضفيرة السينابون بالشوفان اللايت بالخطوات

العجينه
1\2 كيلو دقيق
كوب شوفان ناعم
1\4 كوب زيت
مع ك خميرة
مع ك سكر
2مع ك لبن بودر خالى الدسم
كوب ماء دافئ
بيضه
فانيليا


الحشو
معلقتين ك زبدة
1\2كوب سكر بني
قرفه

تعجن مقادير جيدا جدا وتترك تتخمر فى مكان دافئ حتى تتضاعف الحجم

ثم تفرد
بشكل مستطيل وتقطع من الجوانب بالطول ويوضع الحشو فى النصف وتبدا تشكيل الضفيرة وتدهن الوجه بالزبدة
تدخال فرن 220

10 دق

ثم تزين بالصوصات اللايت

صوص الشيكولاه اللايت

1\2كوب كاكاو خام
1\2كوب ماء
كوب شكر فاكهه بودر
معلقه زيت

تقلب كل المكونات علي البارد ثم تقلب علي النار حتى تغلى مرتبن وتتكثف قليل وتترك تبرد ثم تدخل الثلاجه
تحفظ لمدة 15 الى 20 يوم

الحليب المحلى اللايت

1\2كوب لبن بودر خالى الدسم
1\2كوب سكر فاكهه
1\4كوب ماء
فانيليا

تقلب كل المكونات علي البارد معا ثم توضع علي النار وتقلب وتغلى مرة واحدة ثم تترك تبرد ثم توضع فى التلاجه
وتحفظ حوالى 10 ايام